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煮海之霸圖永仰
占城之貢物稱奇
鹽店
玉屑凝成精製品
銀漿結出豆皮花
豆腐店
式飲庶幾惟人自造
藏冰在此卻暑為宜
冷飲店
堆盤皆玉粒
調羹盡銀沙
調味品店
玉屑凝成淡不厭
銀泥厚積淨無塵
用盡磨礱多氣力
致令渣滓得消融
屑玉披沙品素潔
熬霜煮雪利豐盈
瓦缶澄來銀有影
金刀割處玉無暇
受和為甘調五味
諧聲得利進千金
糖果店
食鹽皎潔如凝雪
味精晶亮似結冰
副食店
入世今將無熱客
分官古尚有凌人
且喜含飴歡稚子
好教釀蜜作生涯
蜃蛤魚鹽太公遺策
官山府海管子成書
車中誰擲果
座上共含飴
配成佳釀藏金甕
製出香醪貯玉缸
美味珍逾茭白鮓
春風香送杏花飴
歷盡人情同嗜好
參將世味與酸鹹
金鼎酸鹹同嗜好
玉缸滋味細研求
醬菜店
金鼎酸鹹皆適口
玉缽滋味好充腸
何須蛋裡尋營養
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