枸杞菜的介紹
名稱:【枸杞菜】,別名:【枸杞菜 枸杞,地骨】,食用頻率:【較常見】,分類:【蔬菜類 谷薯組 蔬菜類及製品】
糖尿病,冠心病,熬夜,美容,
高維生素A,高維生素C,
枸杞葉為茄科植物枸杞或寧夏枸杞的嫩莖葉。枸杞屬灌 木或大灌木, 葉互生或數片叢生;葉片卵狀菱形至卵狀披針形,長2~6厘米,寬0.6~2.5厘米,先端尖或鈍,基部狹楔形,全緣,兩面均無毛。生 於溝岸及山坡或灌溉地埂和水渠邊等處。
枸杞菜含維生素 C、谷氨酸、天門冬氨酸、脯氨酸、精氨酸等。
味苦性寒,具有補虛益精, 清熱止渴,祛風明目的功效。可涼拌,煲湯,做餡,炒肉。枸杞子是成熟果實,性平味甘。歸肝腎經,具有滋腎潤肺,補肝明目的功效。治肝腎陰虧 ,腰酸腿軟,頭暈目眩,目昏多淚,虛勞咳漱,消渴遺精等症。根皮叫地骨皮,可治虛熱。
暫無資料。
【糖尿病】:改善胰島β細胞功能,增加胰島素敏感性
【冠心病】:防止動脈粥樣硬化,抵制脂肪肝、促進肝細胞再生。
【熬夜】:養肝明目,治療視物模糊、維持正常視力
【美容】:美白、滋補調養和抗衰老
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