牛雜割的營養成分，牛雜割的營養價值，牛雜割的熱量，牛雜割的作用與功效

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牛雜割的介紹

名稱：【牛雜割】，別名：【牛雜割 】，食用頻率：【】，分類：【 零食餅乾】

牛雜割的營養成分表

牛雜割的營養成分，牛雜割的營養價值，牛雜割的熱量，牛雜割的作用與功效

小貼士：下表提供100克可食用牛雜割中的營養素含量

利用率：
100.00
水分：
69.70克
酒精：
0.00克
能量：
156.00千卡
蛋白質：
22.00克
脂肪：
8.00克
碳水化合物：
0.00克
纖維：
0.00克
FoodCh：
163.00
維生素A：
0.00毫克
維生素B1：
0.00毫克
維生素B2：
0.00毫克
尼克酸VPP：
0.00毫克
維生素C：
0.00毫克
維生素E：
0.00毫克
鈣：
0.00毫克
磷：
0.00毫克
鉀：
0.00毫克
鈉：
0.00毫克
鎂：
0.00毫克
鐵：
0.00毫克
鋅：
0.00毫克
硒：
0.00毫克
嘌呤：
0毫克
草酸：
0毫克
血糖：
0.00毫克
膽固醇：
0.00毫克
大豆異黃酮：
0.00毫克

牛雜割的時令季節

牛雜割的中藥作用、中藥屬性

牛雜割的適宜疾病

牛雜割的食物性質Phy

牛雜割的營養屬性

牛雜割的單位

牛雜割的介紹

用牛肉和牛的其他內臟熬上幾個小時做成的一種食品,可以吃的方法有很多,比如說牛雜火鍋,牛雜海鮮, 牛雜串,牛雜碎等。製作時需以「十三香」為主要的滷水香料,缺一樣味道就變了。主料包括茴香、花椒、八角、桂皮、陳皮、沙姜、豆蔻等。

牛雜割的營養價值

暫無資料。

牛雜割的食物功效

養肝,養胃,明目,健脾,補腎,強筋,其他功效

牛雜割的適宜人群

1、脾胃虛寒病者應戒食牛雜中的白蘿蔔,最好也忌食牛雜。

2、服人參及滋補藥品期間忌食牛雜中的白蘿蔔,最好也忌食牛雜。

3、牛雜膽固醇含量高,患有心血管疾病的人不要食用。正常人也不宜多吃。

4、空腹多吃牛雜會得胃病。

牛雜割的忌用疾病

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牛雜割的營養成分

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