海蠣肉的介紹
名稱:【海蠣肉】,別名:【海蠣肉 】,食用頻率:【一般】,分類:【水產類 肉蛋組 魚蝦蟹貝類】
牡蠣的繁殖有幼生型和卵生型兩種。 牡蠣:軟體動物門雙殼綱牡蠣目牡蠣科的通稱。又稱海蠣子。
海 蠣不僅肉嫩味鮮,而且營養豐富,有「海中牛奶」之美譽,含有多種維生素、牛黃酸、肝糖及其他礦物質等多種營養成分,其含碘量比牛奶和蛋 黃高出 200倍,其含鋅量之高,可為其它食物之冠。
潛陰補陽,軟堅散結,收斂固澀,用於驚悸失眠,眩暈耳鳴,瘰病痰咳,症瘕痞決,自汗盜汗, 遺精崩帶,胃酸泛酸。」海蠣食療,適用於久病血虧或熱病後陰津耗傷的煩狀不寐,心神不安,自汗盜汗,遺精等症。
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痛風
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