紫菜(干)的介紹
名稱:【紫菜(干)】,別名:【紫菜(干) 】,食用頻率:【較常見】,分類:【蔬菜類 谷薯組 菌藻類】
驚蟄
化痰,軟堅,清熱,利尿, 寒性
高血壓,糖尿病,脂肪肝,冠心病,減肥,高血脂,缺鐵性貧血,吸煙,酗酒,運動,哺乳期,懷孕 早期,懷孕中期,懷孕後期,抗壓力,
痰濕質,
高蛋白質,高膳食纖維,高維生素B1,高維生素B2,高維生素PP,高鉀,高鐵,
紫菜為藻類 植物的藻體,藻體紫色,一般高12到30厘米,養殖的壇紫菜最長達4米以上。分佈遼寧半島、山東半島及浙江、福建沿海。朝鮮、日本也產。紫 菜屬紅藻類植物,生長在淺海巖礁上,顏色分紅紫、綠紫和黑紫3種,乾燥後均呈紫色,因可入菜而得名紫菜。
1.營養豐富,含碘量很高,可用 於治療因缺碘引起的「甲狀腺腫大」紫菜有軟堅散結功能,對其他鬱結積塊也有用途;
2. 富含膽鹼和鈣、鐵、能增強記憶,治療婦幼貧血,促 進骨骼,牙齒的生長和保健;含有一定量的甘露醇,可作為治療水腫的輔助食品;
化痰,軟堅,清熱,利尿,
1. 尤其適合甲狀腺腫大、水腫 、慢性支氣管炎、咳嗽、癭瘤、淋病、腳氣、高血壓、肺病初期、心血管病和各類腫塊、增生的患者更宜食用;
2. 不宜多食,消化功能不好 、素體脾虛者少食,可致腹瀉;腹痛便溏者禁食;乳腺小葉增生以及各類腫瘤患者食用;
痛風,
【高血壓】:促進排鈉,預防高血壓
【糖尿病】:顯著降低空腹血糖
【脂肪肝】:增強細胞免疫和體液免疫,降低進血清膽固醇的總含量,降血脂
【冠心病】:提高機體的免疫力;降低血清膽固醇的總含量
【減肥】:減少飢餓感,理想的飽腹劑
【痛風】:營養充足的鹼性食物
【吸煙】:含胡蘿蔔素豐富
【酗酒】:舒肝理氣
【運動】:富含鉀
【哺乳期】:提供碘
【懷孕早期】:富含鐵元素
【懷孕中期】:改善憂鬱症、抗輻射
【懷孕後期】:富含鈣的食物
【抗壓力】:富含鎂元素
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