金瓜的營養成分，金瓜的營養價值，金瓜的熱量，金瓜的作用與功效

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金瓜的介紹

名稱：【金瓜】，別名：【金瓜】，食用頻率：【不常見】，分類：【蔬菜類 谷薯組 蔬菜類及製品】

金瓜的營養成分表

金瓜的營養成分，金瓜的營養價值，金瓜的熱量，金瓜的作用與功效

小貼士：下表提供100克可食用金瓜中的營養素含量

利用率：
82.00
水分：
95.60克
酒精：
0.00克
能量：
15.00千卡
蛋白質：
0.50克
脂肪：
0.10克
碳水化合物：
3.40克
纖維：
0.70克
FoodCh：
0.00
維生素A：
10.00毫克
維生素B1：
0.02毫克
維生素B2：
0.02毫克
尼克酸VPP：
0.60毫克
維生素C：
2.00毫克
維生素E：
0.43毫克
鈣：
17.00毫克
磷：
10.00毫克
鉀：
152.00毫克
鈉：
0.90毫克
鎂：
8.00毫克
鐵：
0.90毫克
鋅：
0.17毫克
硒：
0.28毫克
嘌呤：
0毫克
草酸：
0毫克
血糖：
0.00毫克
膽固醇：
0.00毫克
大豆異黃酮：
0.00毫克

金瓜的時令季節

金瓜的中藥作用、中藥屬性

金瓜的適宜疾病

高血壓,冠心病,減肥,

金瓜的食物性質Phy

金瓜的營養屬性

金瓜的單位

金瓜的介紹

金瓜鮮嫩清香,鬆脆爽口,是家庭、飯店、賓館中色香味俱佳的上等菜餚,享有「植物海蜇」之美譽。金瓜不僅味美可口,而且營養豐富,除了有人體所需要的多種維生素外,還含有易被人體吸收的磷、鐵、鈣等多種營養成分,又有補中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲的作用,對老年人高血壓、冠心病、肥胖症等,亦有較好的療效。

金瓜的營養價值

暫無資料。

金瓜的食物功效

味甘、微苦,性平。能潤肺燥,下氣平喘。

　　用於肺服不足,喘咳上氣。現代用於支氣管哮喘,慢性支氣管炎。

金瓜的適宜人群

多食壅氣,氣滯脹滿者慎用。

金瓜的忌用疾病

金瓜的功效與作用

【高血壓】：補中益氣、消炎止痛

【冠心病】：補中益氣、消炎止痛

【減肥】：營養豐富，補中益氣

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金瓜的營養成分

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