紅果(干)的介紹

名稱：【紅果(干)】，別名：【紅果(干) 】，食用頻率：【較常見】，分類：【 糖蜜餞類】

高膳食纖維,高磷,

山楂（又名山裡紅、紅果、仙楂）等,是一種集食品營養價值及藥用價值為一身,溶防疫保 健為一體的保健水果。利用山楂果實治療疾病,在中國已有悠久的歷史。《唐本草》記：汁服用止水痢；《本草綱目》記：山楂化飲食,消肉 滯等。凡脾胃虛弱,食物不消化,胸腹酸刺脹悶者,於膳後嚼二三枚絕佳。中醫認為,山楂更具有生津止渴,活血化淤等功能。而且近代藥物理化 研究發現山楂的藥用價值滲透到血液血脂領域更為明顯。

1、祛壓降脂：山楂能防治心血管疾病,具有擴張血管、增加冠脈血流量、改善 心臟活力、興奮中樞神經系統、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮靜作用

　　2、護心：山楂酸還有強心作用,對老年性心臟病也有 益處

　　3、消食：它能開胃消食,特別對消肉食積滯作用更好。很多助消化的藥中都採用了山楂

　　4、活血化瘀：山楂有活血化瘀的功 效,有助於解除局部淤血狀態,對跌打損傷有輔助療效

　　5、助產：山楂對子宮有收縮作用,在孕婦臨產時有催生之效,並能促進產後子宮復

　　6、提高免疫力：山楂所含的黃酮類和維生素C、胡蘿蔔素等

化痰止咳,祛脂降壓,護心,降低膽固醇,消食,活血祛瘀,提高免疫力,消 炎止痛,抗衰抗輻射

孕婦、兒童、胃酸分泌過多者、病後體虛者、牙齒患病者慎食。

糖尿病,

紅果(干)的營養價值及功效分析提供：紅果(干)的營養成分，紅果(干)的營養價值，紅果(干)的熱量，紅果(干)的作用與功效，紅果(干)中所含有的酒精，能量(卡)，蛋白質，脂肪，碳水化合物，纖維，FoodCh，維生素A，維生素B1，維生素B2，尼克酸VPP，維生素C，維生素E，鈣，磷，鉀，鈉，鎂，鐵，鋅，硒，嘌呤，草酸，血糖，膽固醇，大豆異黃酮。