剁辣椒的營養成分，剁辣椒的營養價值，剁辣椒的熱量，剁辣椒的作用與功效

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剁辣椒的介紹

名稱：【剁辣椒】，別名：【剁辣椒 】，食用頻率：【】，分類：【 調味料】

剁辣椒的營養成分表

剁辣椒的營養成分，剁辣椒的營養價值，剁辣椒的熱量，剁辣椒的作用與功效

小貼士：下表提供100克可食用剁辣椒中的營養素含量

利用率：
100.00
水分：
0.00克
酒精：
0.00克
能量：
30.00千卡
蛋白質：
1.40克
脂肪：
0.50克
碳水化合物：
10.80克
纖維：
5.90克
FoodCh：
0.00
維生素A：
0.00毫克
維生素B1：
0.00毫克
維生素B2：
0.00毫克
尼克酸VPP：
0.00毫克
維生素C：
0.00毫克
維生素E：
0.00毫克
鈣：
0.00毫克
磷：
0.00毫克
鉀：
0.00毫克
鈉：
0.00毫克
鎂：
0.00毫克
鐵：
0.00毫克
鋅：
0.00毫克
硒：
0.00毫克
嘌呤：
0毫克
草酸：
0毫克
血糖：
0.00毫克
膽固醇：
0.00毫克
大豆異黃酮：
0.00毫克

剁辣椒的時令季節

剁辣椒的中藥作用、中藥屬性

剁辣椒的適宜疾病

剁辣椒的食物性質Phy

剁辣椒的營養屬性

剁辣椒的單位

剁辣椒的介紹

剁椒一種民間食品,與其說它是一種食品倒不如叫它為調料來得貼切。它主要流行於湖南,四川一帶(有人稱之為湖南剁椒,但事實上四川和貴州一帶民間也有流傳),至於剁椒的起源現在我們已無從可考。

剁辣椒的營養價值

1. 辣椒裡有一種主要由辣椒鹼和二氫辣椒鹼構成的辣椒素,這種辣椒素產生的辛辣味,在口感上廣泛受到喜愛;

2. 辣椒不僅有好的口感,所含的營養成份也十分豐富,還能刺激唾液和胃液分泌,使人增進食慾,促進人體血液循環、散寒驅濕。

剁辣椒的食物功效

暫無資料。

剁辣椒的適宜人群

消化道潰瘍患者禁止食用

剁辣椒的忌用疾病

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剁辣椒的營養成分

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