火腿腸的營養成分，火腿腸的營養價值，火腿腸的熱量，火腿腸的作用與功效

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火腿腸的介紹

名稱：【火腿腸】，別名：【火腿腸 】，食用頻率：【較常見】，分類：【肉類 肉蛋組 畜肉類及製品】

火腿腸的營養成分表

火腿腸的營養成分，火腿腸的營養價值，火腿腸的熱量，火腿腸的作用與功效

小貼士：下表提供100克可食用火腿腸中的營養素含量

利用率：
100.00
水分：
0.00克
酒精：
0.00克
能量：
212.00千卡
蛋白質：
14.00克
脂肪：
10.40克
碳水化合物：
15.60克
纖維：
0.00克
FoodCh：
57.00
維生素A：
5.00毫克
維生素B1：
0.26毫克
維生素B2：
0.43毫克
尼克酸VPP：
2.30毫克
維生素C：
0.00毫克
維生素E：
0.71毫克
鈣：
9.00毫克
磷：
187.00毫克
鉀：
217.00毫克
鈉：
771.20毫克
鎂：
22.00毫克
鐵：
4.50毫克
鋅：
3.22毫克
硒：
9.20毫克
嘌呤：
0毫克
草酸：
0毫克
血糖：
0.00毫克
膽固醇：
0.00毫克
大豆異黃酮：
0.00毫克

火腿腸的時令季節

火腿腸的中藥作用、中藥屬性

火腿腸的適宜疾病

火腿腸的食物性質Phy

火腿腸的營養屬性

低膽固醇,高維生素B1,

火腿腸的單位

根

火腿腸的介紹

火腿腸是以畜禽肉為主要原料,輔以澱粉、植物蛋白粉等填充劑,再加入食鹽、糖、酒、味精、香辛料等調味品,並添加品質改良劑卡拉膠和維生素C,以及護色劑、保水劑、防腐劑等物質。火腿腸是深受人們歡迎的一種肉類食品,肉質細膩、鮮嫩爽口、攜帶方便、食用簡單、保質期長。

火腿腸的營養價值

火腿腸含有供給人體需要的蛋白質、脂肪、碳水化合物、各種礦物質和維生素等營養,還具有吸收率高、適口性好、飽腹性強等優點,還適合加工成多種佳餚。

火腿腸的食物功效

暫無資料。

火腿腸的適宜人群

孕婦、兒童、老年人和體弱者少吃或不吃為好；肝腎功能不全者不宜食用。

火腿腸的忌用疾病

痛風,

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火腿腸的營養成分

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