醬鴨的營養成分，醬鴨的營養價值，醬鴨的熱量，醬鴨的作用與功效

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醬鴨的介紹

名稱：【醬鴨】，別名：【醬鴨】，食用頻率：【較常見】，分類：【肉類 肉蛋組 畜肉類及製品】

醬鴨的營養成分表

醬鴨的營養成分，醬鴨的營養價值，醬鴨的熱量，醬鴨的作用與功效

小貼士：下表提供100克可食用醬鴨中的營養素含量

利用率：
80.00
水分：
53.60克
酒精：
0.00克
能量：
266.00千卡
蛋白質：
18.90克
脂肪：
18.40克
碳水化合物：
6.30克
纖維：
0.00克
FoodCh：
107.00
維生素A：
11.00毫克
維生素B1：
0.06毫克
維生素B2：
0.22毫克
尼克酸VPP：
3.70毫克
維生素C：
0.00毫克
維生素E：
0.00毫克
鈣：
14.00毫克
磷：
140.00毫克
鉀：
236.00毫克
鈉：
981.30毫克
鎂：
13.00毫克
鐵：
4.10毫克
鋅：
2.69毫克
硒：
15.74毫克
嘌呤：
0毫克
草酸：
0毫克
血糖：
0.00毫克
膽固醇：
0.00毫克
大豆異黃酮：
0.00毫克

醬鴨的時令季節

醬鴨的中藥作用、中藥屬性

醬鴨的適宜疾病

醬鴨的食物性質Phy

醬鴨的營養屬性

醬鴨的單位

塊

醬鴨的介紹

選用當年飼養成熟的肥壯鴨子,經先醃後醬精心製作而成,其肉色棗紅,芳香油潤,富有回味,是一道佐酒佳餚。鴨子先醃後醬,肉色棗紅,芳香油潤,鹹中帶鮮,富有回去味,是傳統的風味名菜。

醬鴨的營養價值

暫無資料。

醬鴨的食物功效

養陰補虛

醬鴨的適宜人群

　滋五臟之陰,清虛勞之熱 ,補血行水,養胃生津,止咳自驚,消螺螄積。

醬鴨的忌用疾病

痛風,

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醬鴨的營養成分

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