蕎菜的介紹
名稱:【蕎菜】,別名:【蕎菜(野蕎) 蕎菜,野蕎】,食用頻率:【不常見】,分類:【蔬菜類 谷薯組 蔬菜類及製品】
高血壓,美容,
蕎菜,每年在清明時節上市。最近有科學研究表明,蕎菜中的提取物可以用於治療高血壓。有 科學測試顯示,蕎菜的降壓效果要遠遠優於蘆薈,而且無毒性,所以蕎菜也被人稱為「降壓菜」。
蕎菜中還含有蕎菜酸,能起到凝血作用,所 以可以廣泛用於各種內傷出血、咯血、婦女月經過多、牙齦出血等。經常食用蕎菜,可以降低超氧負離子的活力,從而削減氧自由基的生成,能 起到延緩衰老的作用,對於抑止腫瘤也有一定幫助。
祛脂降壓,抑癌抗瘤,調經,抗衰抗輻射
脾胃虛寒久洩者少食。
【高血壓】:祛脂降壓,抑癌抗瘤
【美容】:削減氧自由基的生成,能起到延緩衰老的作用
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