田雞的介紹
名稱:【田雞】,別名:【田雞(青蛙) 青蛙】,食用頻率:【較常見】,分類:【水產類 肉蛋組 魚蝦蟹貝類】
缺鐵性貧血,
低膽固醇,高維生素B1,高維生素PP,
田雞因肉質細嫩勝似雞肉,故稱田雞。田雞含有豐富的蛋白 質、糖類、水分和少量脂肪,肉味鮮美,現在食用的田雞大多為人工養殖。
富含蛋白質,具有維持鉀鈉平衡;消除水腫。提高免疫力。調低 血壓 ,緩衝貧血,有利於生長發育。
鈣是骨骼發育的基本原料,直接影響身高;調節酶的活性;參與神經、肌肉的活動和神經遞質的釋放; 調節激素的分泌;調節心律、降低心血管的通透性;控制炎症和水腫;維持酸鹼平衡等。
富含磷,具有構成骨骼和牙齒,促進成長及身體組 織器官的修復,供給能量與活力,參與酸鹼平衡的調節。
富含銅,銅是人體健康不可缺少的微量營養素,對於血液、中樞神經和免疫系統, 頭髮、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。
護心,通乳生乳,養肝,提高免疫力,健腦,壯骨,養陰補虛,抗衰 抗輻射
過敏體質者不宜食用
【缺鐵性貧血】:調低血壓 ,緩衝貧血,有利於生長發育
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