萵筍(醬)的介紹
名稱:【萵筍(醬)】,別名:【萵筍(醬) 】,食用頻率:【】,分類:【 調味料】
哺乳期,
高鈉,
筍為菊科,屬一年生或兩年生草本植物,原產地中海沿岸,約在七世紀初,經西亞傳入我國,各 地普遍栽培。萵苣分莖用和葉用兩種,前者各地都有栽培,後者南方栽培較多,是春季及秋、冬季重要的蔬菜之一。
萵筍能利五臟,通經 脈,清胃熱,清熱利尿。
應用於小便不利、尿血、乳汁不通。
清熱除火,通乳生乳,利尿消腫
萵筍葉多食使人目糊,停食數天,則能 自行恢復, 故視力弱者不宜多食,有眼疾特別是夜盲症的人也應少食
【哺乳期】:催乳,利於寶寶牙釉質、牙本質及骨骼的形成
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