慈菇的營養成分，慈菇的營養價值，慈菇的熱量，慈菇的作用與功效

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慈菇的介紹

名稱：【慈菇】，別名：【慈菇 烏芋白地果】，食用頻率：【較常見】，分類：【蔬菜類 谷薯組 蔬菜類及製品】

慈菇的營養成分表

慈菇的營養成分，慈菇的營養價值，慈菇的熱量，慈菇的作用與功效

小貼士：下表提供100克可食用慈菇中的營養素含量

利用率：
89.00
水分：
73.60克
酒精：
0.00克
能量：
97.00千卡
蛋白質：
4.60克
脂肪：
0.20克
碳水化合物：
19.90克
纖維：
1.40克
FoodCh：
0.00
維生素A：
0.00毫克
維生素B1：
0.14毫克
維生素B2：
0.07毫克
尼克酸VPP：
1.60毫克
維生素C：
4.00毫克
維生素E：
2.16毫克
鈣：
14.00毫克
磷：
157.00毫克
鉀：
707.00毫克
鈉：
39.10毫克
鎂：
24.00毫克
鐵：
2.20毫克
鋅：
0.99毫克
硒：
0.92毫克
嘌呤：
0毫克
草酸：
0毫克
血糖：
0.00毫克
膽固醇：
0.00毫克
大豆異黃酮：
0.00毫克

慈菇的時令季節

慈菇的中藥作用、中藥屬性

慈菇的適宜疾病

冠心病,

慈菇的食物性質Phy

慈菇的營養屬性

高鉀,

慈菇的單位

慈菇的介紹

慈姑為澤瀉科植物慈姑的球莖,原產中國,歐洲多用於觀賞,在中國、日本、印度和朝鮮則用於蔬菜。

慈菇的營養價值

1、潤肺：滋陰潤肺,去除肺燥肺熱。使人呼吸暢通舒適。

　　2、護心：保護心臟,保護心肌細胞,預防或是緩解心悸、心率失常等。

　　3、解毒：增加免疫細胞的活性,消除體內的有害物質。

　　4、利尿消腫：能清除體內毒素和多餘的水分,促進血液和水分新陳代謝,有利尿、消水腫作用。

慈菇的食物功效

潤肺,護心,解毒,利尿消腫

慈菇的適宜人群

慈姑雖然營養豐富,但不宜多食,多食則發腸風痔漏,崩中帶下,使人乾嘔,損牙齒,失顏色,皮肉乾燥等；尤其對孕婦來說更要謹慎食用。

慈菇的忌用疾病

慈菇的功效與作用

【冠心病】：具有消炎解毒、生津潤肺、補中益氣的作用

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慈菇的營養成分

慈菇的營養價值及功效分析提供：慈菇的營養成分，慈菇的營養價值，慈菇的熱量，慈菇的作用與功效，慈菇中所含有的酒精，能量(卡)，蛋白質，脂肪，碳水化合物，纖維，FoodCh，維生素A，維生素B1，維生素B2，尼克酸VPP，維生素C，維生素E，鈣，磷，鉀，鈉，鎂，鐵，鋅，硒，嘌呤，草酸，血糖，膽固醇，大豆異黃酮。

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