綠豆糕的介紹
名稱:【綠豆糕】,別名:【綠豆糕 】,食用頻率:【】,分類:【 零食餅乾】
美容,
高維生素B1,高維生素PP,
綠豆糕是著名的京式四季糕點之一。它具有形狀規範整齊,色澤淺黃,組織細 潤緊密,口味清香綿軟不粘牙的特色。製作綠豆糕的原料有綠豆粉、豌豆粉、黃砂糖、桂花等,是很好的清熱解毒,保肝益腎的消夏小吃。
暫無資料。
綠豆糕用綠豆製成,綠豆又稱青小豆。傳統醫學認為:綠豆性味甘寒, 無毒,有清熱解毒,祛暑止渴、利水消腫、明目退翳、美 膚養顏之功交。
綠豆性寒,素體虛寒者不宜多食或久食,脾胃虛寒洩瀉者慎食。
【美容】:美膚養顏
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