金絲瓜的營養成分，金絲瓜的營養價值，金絲瓜的熱量，金絲瓜的作用與功效

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金絲瓜的介紹

名稱：【金絲瓜】，別名：【金絲瓜 裸瓣瓜】，食用頻率：【不常見】，分類：【蔬菜類 谷薯組 蔬菜類及製品】

金絲瓜的營養成分表

金絲瓜的營養成分，金絲瓜的營養價值，金絲瓜的熱量，金絲瓜的作用與功效

小貼士：下表提供100克可食用金絲瓜中的營養素含量

利用率：
80.00
水分：
91.70克
酒精：
0.00克
能量：
38.00千卡
蛋白質：
3.30克
脂肪：
2.00克
碳水化合物：
2.20克
纖維：
0.80克
FoodCh：
0.00
維生素A：
2.00毫克
維生素B1：
0.02毫克
維生素B2：
0.03毫克
尼克酸VPP：
0.70毫克
維生素C：
1.00毫克
維生素E：
0.01毫克
鈣：
25.00毫克
磷：
28.00毫克
鉀：
90.00毫克
鈉：
2.00毫克
鎂：
13.00毫克
鐵：
0.30毫克
鋅：
1.77毫克
硒：
0.76毫克
嘌呤：
0毫克
草酸：
0毫克
血糖：
0.00毫克
膽固醇：
0.00毫克
大豆異黃酮：
0.00毫克

金絲瓜的時令季節

夏至

金絲瓜的中藥作用、中藥屬性

金絲瓜的適宜疾病

金絲瓜的食物性質Phy

金絲瓜的營養屬性

金絲瓜的單位

金絲瓜的介紹

金絲瓜又名金瓜、攪絲瓜、金絲角瓜、四季美角瓜,是葫蘆科一年生草本植物,是我國稀有特產的耐貯運菜用優質瓜。其食用部分為嫩瓜、老瓜。

金絲瓜的營養價值

暫無資料。

金絲瓜的食物功效

清熱化痰；涼血解毒

金絲瓜的適宜人群

體虛內寒、腹瀉者不宜多食

金絲瓜的忌用疾病

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金絲瓜的營養成分

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