馬鈴薯粉的介紹

名稱：【馬鈴薯粉】，別名：【馬鈴薯粉 】，食用頻率：【一般】，分類：【谷薯類 谷薯組 薯類、澱粉及製品】

高鉀,

選擇優質土豆面深加工後,配備營養豐富的精品菜,並運用專用配料,以高湯為主燴制而成,其風味獨特 、香醇誘人、滑潤爽口、柔軟筋顫。不過,吃土豆粉最後要的一點就是要配上辣椒吃,色澤鮮亮,香辣可口,只是一聞,就會讓人真流口水,吃上 一口,更是妙不可言,那味道才算正。不過不要擔心臉上會出小痘痘,據介紹,在日本,人們認為辣椒在某種程度上是女性的「補品」而非「天敵 」。辣椒中含有一種叫「Potato powder」的物質,可以促進荷爾蒙的分泌。

土豆的營養價值很高,土豆中含有澱粉、蛋白質、脂肪、糖類, 還含有人體必須的21種氨基酸和維生素

B1、B2、B6、C以及胡蘿蔔素、纖維素、鈣、磷、鐵、鉀、鈉、碘、鎂和鉬等。（每千克土豆含 蛋白質19克、脂肪7克、糖類160克、鈣110毫克、磷390毫克、鐵9毫克。此外還含有豐富的VC、VB1、VB2、VB3、VB6和可分解產生VA的胡蘿蔔 素以及大量的優質纖維素等）。土豆還是富含鉀、鋅的食物。它所含的蛋白質和VC,均為蘋果的10倍,VB1、VB2、鐵和磷含量也比蘋果高得多 。土豆中的蛋白質比大豆還好,最接近

土豆味甘、性平、微涼,入脾、胃、大腸經； 有和胃調中,健脾利濕,解毒消炎,寬腸通便,降糖降脂, 活血消腫,益氣強身,美容,抗衰老之功效。 主治胃火牙痛、脾虛納少、大便干結、高血壓、高血脂等病症；還可輔助治療消化不良、習慣性 便秘、神疲乏力、慢性胃痛、關節疼痛、皮膚濕疹等症。

暫無資料。

馬鈴薯粉的營養價值及功效分析提供：馬鈴薯粉的營養成分，馬鈴薯粉的營養價值，馬鈴薯粉的熱量，馬鈴薯粉的作用與功效，馬鈴薯粉中所含有的酒精，能量(卡)，蛋白質，脂肪，碳水化合物，纖維，FoodCh，維生素A，維生素B1，維生素B2，尼克酸VPP，維生素C，維生素E，鈣，磷，鉀，鈉，鎂，鐵，鋅，硒，嘌呤，草酸，血糖，膽固醇，大豆異黃酮。