橘子的介紹
名稱:【橘子】,別名:【橘子 】,食用頻率:【最常見】,分類:【水果類 谷薯組 水果類及製品】
秋分
高血壓,糖尿病,冠心病,痛風,高血脂,缺鐵性貧血,骨質疏鬆,增肥,吸煙,運動,哺乳期,懷孕中期,懷孕後期,抗壓 力
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橘子為芸香科植物福橘或朱橘等多種橘類的成熟果實。橘子常與柑子一起被統稱為柑橘,顏色鮮艷,酸甜可口,是日常生 活中最常見的水果之一。
1. 橘子富含維生素C與檸檬酸,前者具有美容作用,後者則具有消除疲勞的作用;
2. 橘子內側薄皮含有膳食纖維 及果膠,可以促進通便,並且可以降低膽固醇;
3. 橘皮甘可以加強毛細血管的韌性,降血壓,擴張心臟的冠狀動脈,故橘子是預防冠心病和動脈 硬化的食品,研究證實,食用柑橘可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇,有助於使動脈粥樣硬化發生逆轉;
4. 在鮮柑橘汁中,有一種抗癌活性很 強的物質「諾米靈」,它能使致癌化學物質分解,抑制和阻斷癌細胞的生長,能使人體內除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物對細胞核的損傷,保 護基因的完好。
剝皮生食,或絞汗取液飲。
風寒咳嗽、痰飲咳嗽者不宜食用。
【高血壓】:降低冠脈毛細血管脆性,降低血清膽固醇
【糖尿病】:降低葡萄糖的吸收速度
【冠心病】:預防冠心病和動脈硬化
【痛風】:低嘌呤食物
【缺鐵性貧血】:含大量維生素 C,促進鐵的吸收
【骨質疏鬆】:抑制骨質疏鬆症
【增肥】:健脾和胃,消除疲勞
【吸煙】:含有豐富的鐵質
【運動】:補充維生素C,富含鉀的食物
【哺乳期】:促進嬰兒牙齒、骨骼的生長,防止嬰兒發生佝僂病
【懷孕中期】:開胃理氣,止渴潤肺
【懷孕後期】:開胃理氣,止渴潤肺
【抗壓力】:維生素C含量豐富、緩解壓力
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