驢打滾的營養成分，驢打滾的營養價值，驢打滾的熱量，驢打滾的作用與功效

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驢打滾的介紹

名稱：【驢打滾】，別名：【驢打滾 】，食用頻率：【】，分類：【 零食餅乾】

驢打滾的營養成分表

驢打滾的營養成分，驢打滾的營養價值，驢打滾的熱量，驢打滾的作用與功效

小貼士：下表提供100克可食用驢打滾中的營養素含量

利用率：
100.00
水分：
48.50克
酒精：
0.00克
能量：
198.00千卡
蛋白質：
8.20克
脂肪：
0.20克
碳水化合物：
41.80克
纖維：
1.90克
FoodCh：
0.00
維生素A：
0.00毫克
維生素B1：
0.05毫克
維生素B2：
0.07毫克
尼克酸VPP：
0.30毫克
維生素C：
0.00毫克
維生素E：
2.33毫克
鈣：
34.00毫克
磷：
105.00毫克
鉀：
165.00毫克
鈉：
192.40毫克
鎂：
37.00毫克
鐵：
8.60毫克
鋅：
1.05毫克
硒：
1.57毫克
嘌呤：
0毫克
草酸：
0毫克
血糖：
0.00毫克
膽固醇：
0.00毫克
大豆異黃酮：
0.00毫克

驢打滾的時令季節

驢打滾的中藥作用、中藥屬性

驢打滾的適宜疾病

驢打滾的食物性質Phy

驢打滾的營養屬性

驢打滾的單位

驢打滾的介紹

「驢打滾」是用黃米夾餡捲成的長卷,因卷下鋪黃豆面,吃時將長捲滾上豆面,樣子頗似驢兒打滾,因此得名。「驢打滾」的原料有大黃米面、黃豆面、澄沙、白糖、香油、桂花、青紅絲和瓜仁。它的製作分為制坯、和餡、成型三道工序。

驢打滾的營養價值

改善食慾不振。

驢打滾的食物功效

健脾,潤腸

驢打滾的適宜人群

暫無資料。

驢打滾的忌用疾病

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驢打滾的營養成分

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