鯔魚的營養成分，鯔魚的營養價值，鯔魚的熱量，鯔魚的作用與功效

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鯔魚的介紹

名稱：【鯔魚】，別名：【鯔魚 白眼稜魚】，食用頻率：【不常見】，分類：【水產類 肉蛋組 魚蝦蟹貝類】

鯔魚的營養成分表

鯔魚的營養成分，鯔魚的營養價值，鯔魚的熱量，鯔魚的作用與功效

小貼士：下表提供100克可食用鯔魚中的營養素含量

利用率：
57.00
水分：
75.30克
酒精：
0.00克
能量：
118.00千卡
蛋白質：
18.90克
脂肪：
4.80克
碳水化合物：
0.00克
纖維：
0.00克
FoodCh：
99.00
維生素A：
0.00毫克
維生素B1：
0.02毫克
維生素B2：
0.13毫克
尼克酸VPP：
2.30毫克
維生素C：
0.00毫克
維生素E：
3.34毫克
鈣：
19.00毫克
磷：
183.00毫克
鉀：
245.00毫克
鈉：
71.40毫克
鎂：
25.00毫克
鐵：
0.50毫克
鋅：
0.82毫克
硒：
16.80毫克
嘌呤：
0毫克
草酸：
0毫克
血糖：
0.00毫克
膽固醇：
0.00毫克
大豆異黃酮：
0.00毫克

鯔魚的時令季節

鯔魚的中藥作用、中藥屬性

鯔魚的適宜疾病

缺鐵性貧血,增肥,

鯔魚的食物性質Phy

鯔魚的營養屬性

低膽固醇,

鯔魚的單位

鯔魚的介紹

鯔魚是優質經濟魚類之一,肉細嫩,味鮮美,多供鮮食,食法與梭魚類似。魚卵可制做魚子醬。

鯔魚的營養價值

暫無資料。

鯔魚的食物功效

健脾,和胃

鯔魚的適宜人群

適宜體質虛弱,營養不良,脾胃氣虛,不思飲食、小兒疳積、貧血等病症人群食用。疾病初癒者慎食。

鯔魚的忌用疾病

痛風,

鯔魚的功效與作用

【缺鐵性貧血】：助脾氣，益筋骨，益氣力，溫中下氣

【增肥】：補虛弱，健脾胃

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鯔魚的營養成分

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