田雞腿的營養成分，田雞腿的營養價值，田雞腿的熱量，田雞腿的作用與功效

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田雞腿的介紹

名稱：【田雞腿】，別名：【田雞腿 】，食用頻率：【一般】，分類：【水產類 肉蛋組 魚蝦蟹貝類】

田雞腿的營養成分表

田雞腿的營養成分，田雞腿的營養價值，田雞腿的熱量，田雞腿的作用與功效

小貼士：下表提供100克可食用田雞腿中的營養素含量

利用率：
100.00
水分：
0.00克
酒精：
0.00克
能量：
79.00千卡
蛋白質：
11.80克
脂肪：
1.40克
碳水化合物：
4.70克
纖維：
0.00克
FoodCh：
84.00
維生素A：
0.00毫克
維生素B1：
0.01毫克
維生素B2：
0.05毫克
尼克酸VPP：
6.60毫克
維生素C：
0.00毫克
維生素E：
0.58毫克
鈣：
121.00毫克
磷：
7.00毫克
鉀：
92.00毫克
鈉：
215.20毫克
鎂：
13.00毫克
鐵：
1.70毫克
鋅：
1.40毫克
硒：
7.00毫克
嘌呤：
0毫克
草酸：
0毫克
血糖：
0.00毫克
膽固醇：
0.00毫克
大豆異黃酮：
0.00毫克

田雞腿的時令季節

田雞腿的中藥作用、中藥屬性

田雞腿的適宜疾病

哺乳期,

田雞腿的食物性質Phy

田雞腿的營養屬性

低膽固醇,高維生素PP,

田雞腿的單位

田雞腿的介紹

田雞腿,中國南方地區的人稱為青蛙腿。是一道以蛙類為主的菜,這是一道很常見的法國和中國菜,在世界上的其它地方像加勒比海地區、波蘭、美國的部分地區,人們也食用它。西式烹調法一般是油炸,做法非常的簡單 ,把整只青蛙放入油鍋裡炸,加上鹽後,就可以食用了。法國人只吃青蛙腿,其它的部分扔掉。

田雞腿的營養價值

富含蛋白質,具有維持鉀鈉平衡;消除水腫。提高免疫力。調低血壓 ,緩衝貧血,有利於生長發育。

富含鈣,鈣是骨骼發育的基本原料,直接影響身高;調節酶的活性;參與神經、肌肉的活動和神經遞質的釋放;調節激素的分泌;調節心律、降低心血管的通透性;控制炎症和水腫;維持酸鹼平衡等。

富含鈉,調節滲透壓,維持酸鹼平衡。維持血壓正常。增強神經肌肉興奮性。

田雞腿的食物功效

通乳生乳,提高免疫力,健脾

田雞腿的適宜人群

體寒者不宜過多食用。

田雞腿的忌用疾病

田雞腿的功效與作用

【哺乳期】：通乳生乳

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田雞腿的營養成分

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