糜子米(炒米)的介紹
名稱:【糜子米(炒米)】,別名:【糜子米 】,食用頻率:【不常見】,分類:【谷薯類 谷薯組 穀類及製品】
和中,益氣,涼血,解毒, 平性
高血壓,糖尿病,冠心病,減肥,高血脂
高碳水化合物,高維生素B1,
即炒米,蒙語叫 做「蒙古勒巴達」,就是蒙古米的意思。它是用糜子經過蒸、炒、碾等多道工序加工而成的,再對上酸奶和白糖等攪拌,解餓又解渴,清香爽口, 是別具風味的傳統食品。
暫無資料。
糜子米和綠豆以2:3的比搭配熬湯,則屬中醫學中的傳統藥膳,適於肥胖症、糖尿病、心血管病 如高壓和冠心病、近視、高血脂、腳氣病例、多發性神經炎、結核病、甲亢等消耗性疾病、口角炎、唇炎、舌炎、瞼緣炎、陰囊炎、溢脂性 皮炎者食用,能起到很好的預防和食療作用。
脾虛久洩,胃腸炎者少食或禁食。
【高血壓】:對高血壓有預防和食療作用。
【糖尿病】:降糖消渴
【冠心病】:對冠心病有預防和食療作用。
【減肥】:對肥胖有預防和食療的作用
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