葡萄柚的介紹
名稱:【葡萄柚】,別名:【葡萄柚 】,食用頻率:【較常見】,分類:【水果類 谷薯組 水果類及製品】
美容,
高維生素C,
Grapefruit從植物分類學上比較,葡萄柚與我國原產的柚十分相似。兩種同屬柑橘屬,只是 柚的嫩枝、葉背面、花梗、萼片及子房均生有毛,種子具單胚,果實之間距離明顯,不成串;而葡萄柚全株各部位皆無毛,種子具多胚,果實比柚 小皮較薄,常多果成串,狀似葡萄,故其中英文名皆稱葡萄柚。從植物化學上分析,葡萄柚的化學成分很多是屬於柚類原有的。其花和果皮所含 化學成分與柚幾無差別,花主含鄰氨基苯甲酸甲酯、橙花醇和癸醇等。果皮主含檸檬烯(約占90%),其餘為檸檬醛、香茅醇和辛醇等,又含黃 酮類化合物柚甘。從細胞染色體數量上對照
葡萄柚能夠滋養組織細胞,增加體力,舒緩支氣管炎,利尿,改善肥胖、水腫及淋巴腺系統之疾病 ,抗感染。治療毛孔粗大,調理油膩不潔皮膚。振奮精神,舒緩壓力,催眠。抗沮喪、抗菌、開胃、利尿、消毒、使病理現象消散。深層淨化油 性暗瘡和充血的皮膚,促進毛髮生長和緊實皮膚跟組織。
萄柚味甜,略衝鼻,清新;具有增進食慾,利尿,美白,強化肝功能,減肥,增強記憶 力等功效;用於偏頭痛,耳聾,膽結石,抗蜂窩組織炎,月經不調等症。
高血壓、心血管疾病者更宜食用。
【美容】:幫助消化液增加,促進消化功能,消除疲勞,美化肌膚
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