蠶蛹的介紹

名稱：【蠶蛹】，別名：【蠶蛹 】，食用頻率：【】，分類：【 魚蝦蟹貝類】

糖尿病,壯陽

高維生素B2,

為蠶蛾科昆蟲家蛾的蛹。蠶蛹入饌在我國有悠久的歷史。據悉蠶蛹蒸煮入宴有 1400多年的歷史。鮮蛹含蛋白質比瘦豬肉、雞蛋、鯽魚都高出很多。蠶蛹不儀是味道鮮美、營養豐富的副食品,還是極寶貴的動物性蛋白質來 源,更是提取多種化學藥品的寶貴原料。

蠶蛹含有豐富的蛋白質和多種氨基酸,是體弱、病後、老人及婦女產後的高級營養補品。蠶蛹能產 生具有藥理學活性的物質,可有效提高人體內白細胞水平,從而提高人體免疫功能,延緩人體機能衰老,蠶蛹油可以降血脂、降膽固醇、對治療 高膽固醇血症和改善肝功能有顯著作用。

蠶蛹味甘、辛、鹹,性溫。入脾、胃經；可補腎壯陽,補虛勞,祛風濕；可作為男子陽痿、遺精補 益、小兒疳積、消瘦、消渴之食用。炒蠶蛹：蠶蛹炒熟,調蜜吃,治小兒疳積、消瘦、消渴之食用。酒煮蠶蛹湯：蠶蛹30克,米酒1盅,水1盅,同 煎取汁約1盅服,治消渴,或心煩神亂。

1. 老人、體弱及高血脂、肝功能不佳者食用更佳。2. 腳氣病人、對魚蝦過敏的人禁食。

痛 風,

【糖尿病】：降低血糖

【壯陽】：壯陽治痿，固澀止精

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