棗仁的營養成分，棗仁的營養價值，棗仁的熱量，棗仁的作用與功效

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棗仁的介紹

名稱：【棗仁】，別名：【棗仁】，食用頻率：【較常見】，分類：【 糖蜜餞類】

棗仁的營養成分表

棗仁的營養成分，棗仁的營養價值，棗仁的熱量，棗仁的作用與功效

小貼士：下表提供100克可食用棗仁中的營養素含量

利用率：
100.00
水分：
0.00克
酒精：
0.00克
能量：
367.00千卡
蛋白質：
0.80克
脂肪：
24.10克
碳水化合物：
61.00克
纖維：
24.20克
FoodCh：
0.00
維生素A：
0.00毫克
維生素B1：
0.07毫克
維生素B2：
0.33毫克
尼克酸VPP：
0.00毫克
維生素C：
0.00毫克
維生素E：
18.08毫克
鈣：
81.00毫克
磷：
52.00毫克
鉀：
31.00毫克
鈉：
11.80毫克
鎂：
0.00毫克
鐵：
0.80毫克
鋅：
4.64毫克
硒：
1.14毫克
嘌呤：
0毫克
草酸：
0毫克
血糖：
0.00毫克
膽固醇：
0.00毫克
大豆異黃酮：
0.00毫克

棗仁的時令季節

棗仁的中藥作用、中藥屬性

棗仁的適宜疾病

棗仁的食物性質Phy

棗仁的營養屬性

高膳食纖維,高維生素E,高鋅,

棗仁的單位

棗仁的介紹

為鼠李科植物酸棗的成熟種子。酸棗種子扁圓形或扁橢圓形,長5至9毫米,寬5 至7毫米,厚約3毫米。表面紫紅色或紫褐色,平滑有光澤,有的具縱裂紋。一面較平坦,中間有1縱線紋,另一面稍突起,一端凹陷,可見線形汴種臍,另一端有合點。種皮較脆,胚乳白色,子葉2,淺黃色。

棗仁的營養價值

暫無資料。

棗仁的食物功效

味甘、微酸,性平。歸心、肝、膽經。質潤斂降。1.養心安神。用於心肝血虛引起的心煩不安、心悸怔忡、失眠。2.益陰斂汗。可治療自汗、盜汗。本品味酸收斂,甘酸化陰,主入心肝,善於補肝寧心,定神除煩,兼可斂汗生津。適於肝血不足、虛煩不眠及體虛多汗、津傷口渴之證。

棗仁的適宜人群

內有實邪鬱火及腎虛滑洩夢遺者慎服。

棗仁的忌用疾病

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棗仁的營養成分

棗仁的營養價值及功效分析提供：棗仁的營養成分，棗仁的營養價值，棗仁的熱量，棗仁的作用與功效，棗仁中所含有的酒精，能量(卡)，蛋白質，脂肪，碳水化合物，纖維，FoodCh，維生素A，維生素B1，維生素B2，尼克酸VPP，維生素C，維生素E，鈣，磷，鉀，鈉，鎂，鐵，鋅，硒，嘌呤，草酸，血糖，膽固醇，大豆異黃酮。

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