油炒麵的營養成分，油炒麵的營養價值，油炒麵的熱量，油炒麵的作用與功效

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油炒麵的介紹

名稱：【油炒麵】，別名：【油炒麵 】，食用頻率：【】，分類：【 穀類及製品】

油炒麵的營養成分表

油炒麵的營養成分，油炒麵的營養價值，油炒麵的熱量，油炒麵的作用與功效

小貼士：下表提供100克可食用油炒麵中的營養素含量

利用率：
100.00
水分：
0.00克
酒精：
0.00克
能量：
407.00千卡
蛋白質：
12.40克
脂肪：
4.80克
碳水化合物：
80.10克
纖維：
1.50克
FoodCh：
0.00
維生素A：
17.00毫克
維生素B1：
0.25毫克
維生素B2：
0.09毫克
尼克酸VPP：
2.90毫克
維生素C：
0.00毫克
維生素E：
2.81毫克
鈣：
16.00毫克
磷：
149.00毫克
鉀：
154.00毫克
鈉：
46.40毫克
鎂：
0.00毫克
鐵：
2.90毫克
鋅：
1.38毫克
硒：
36.80毫克
嘌呤：
0毫克
草酸：
0毫克
血糖：
0.00毫克
膽固醇：
0.00毫克
大豆異黃酮：
0.00毫克

油炒麵的時令季節

油炒麵的中藥作用、中藥屬性

油炒麵的適宜疾病

油炒麵的食物性質Phy

油炒麵的營養屬性

高碳水化合物,高維生素B1,高硒,

油炒麵的單位

油炒麵的介紹

青海家常食物。沸水中倒入適量清油,調以蔥末、椒鹽等佐料,將麵粉徐徐撒進油鍋；待麵粉充分吸收水和油後,攤平鍋內麵粉,垂直戳幾個洞,以利排氣；再加鍋蓋紋火燜燒約半小時,搓拌成鬆散適宜、金黃無比的油炒麵。清香爽口,無油膩感。是農曆冬至中做的食品。

油炒麵的營養價值

油炒麵主料為麵粉、香油或牛油,含有豐富蛋白質、碳水化合物等,是人體補充能量的基礎食物。因其清香爽口、無油膩感、食用方便,而深受人們喜愛。

油炒麵的食物功效

暫無資料。

油炒麵的適宜人群

暫無資料。

油炒麵的忌用疾病

糖尿病,

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油炒麵的營養成分

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