鰩魚的介紹
名稱:【鰩魚】,別名:【鰩魚 夫魚】,食用頻率:【不常見】,分類:【水產類 肉蛋組 魚蝦蟹貝類】
高蛋白質,低膽固醇,
鰩(yao)魚,是多種扁體軟骨魚的統稱。全世界發現的鰩魚有100多種,除南太平洋和 南美洲東北沿海外,在所有溫帶和熱帶淺水都有分佈。鰩魚體呈圓形或菱形,胸鰭寬大,由吻端擴伸到細長的尾根部;有些種類具有尖吻,由顱 部突出的喙軟骨形成。體單色或具有花紋,多數種類脊部有硬刺或棘狀結構,有些尾部內有發電能力不強的發電器官。鰩魚體型大小各異:小 鰩成體僅50厘米;大鰩可長達2.5米。鰩魚以軟體動物、甲殼類和魚類為食。
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痛風,
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