腦豆的營養成分，腦豆的營養價值，腦豆的熱量，腦豆的作用與功效

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腦豆的介紹

名稱：【腦豆】，別名：【腦豆】，食用頻率：【】，分類：【 干豆類及製品】

腦豆的營養成分表

腦豆的營養成分，腦豆的營養價值，腦豆的熱量，腦豆的作用與功效

小貼士：下表提供100克可食用腦豆中的營養素含量

利用率：
100.00
水分：
10.70克
酒精：
0.00克
能量：
363.00千卡
蛋白質：
23.40克
脂肪：
3.80克
碳水化合物：
59.60克
纖維：
1.50克
FoodCh：
0.00
維生素A：
0.00毫克
維生素B1：
0.35毫克
維生素B2：
0.28毫克
尼克酸VPP：
2.90毫克
維生素C：
0.00毫克
維生素E：
19.21毫克
鈣：
327.00毫克
磷：
354.00毫克
鉀：
686.00毫克
鈉：
12.00毫克
鎂：
171.00毫克
鐵：
7.70毫克
鋅：
2.45毫克
硒：
7.34毫克
嘌呤：
0毫克
草酸：
0毫克
血糖：
0.00毫克
膽固醇：
0.00毫克
大豆異黃酮：
0.00毫克

腦豆的時令季節

腦豆的中藥作用、中藥屬性

腦豆的適宜疾病

腦豆的食物性質Phy

腦豆的營養屬性

高維生素B1,高維生素E,高鉀,高鎂,

腦豆的單位

腦豆的介紹

豆腦是一種豆製品風味小吃,以其經濟實惠、方便適口的特點,深受廣大群眾喜愛,歷數百年而不衰,在徐州一帶廣為流傳。

腦豆的營養價值

暫無資料。

腦豆的食物功效

暫無資料。

腦豆的適宜人群

暫無資料。

腦豆的忌用疾病

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腦豆的營養成分

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