西式蛋糕的介紹
名稱:【西式蛋糕】,別名:【西式蛋糕 】,食用頻率:【】,分類:【 零食餅乾】
蛋糕幾乎見證了人們生活中所有快樂的時光,生日、節日、慶典、婚禮都有美味的蛋糕錦上添花。日常人們 也喜歡以蛋糕為早餐或茶點。 蛋糕中西式均有製作,主要用蛋,糖經攪打(充入氣泡)後與麵粉調製成糊,澆入印模,經烘焙或蒸制而成的海綿狀 形體。其品種繁多,中式或西式蛋糕品種中又有不同類型和特點。
蛋糕的主要成分是麵粉、雞蛋、奶油等,含有碳水化合物、蛋白質、脂肪 、維生素及鈣、鉀、磷、鈉、鎂、硒等礦物質,食用方便,是人們最常食用的糕點之一。
暫無資料。
糖尿病患者禁食。
糖尿病,
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