羊肝的介紹
名稱:【羊肝】,別名:【羊肝 】,食用頻率:【不常見】,分類:【肉類 肉蛋組 畜肉類及製品】
養血,補肝,明目, 涼性
美容,
高維生素A,高維生素B1,高維生素B2,高維生素PP,高維生素E,
羊肝臟是動物內儲 存養料和解毒的重要器官,含有豐富的營養物質,具有營養保健功能,是最理想的補血佳品之一。
1、養顏護膚:羊肝含鐵豐富,鐵質是產生 紅血球必需的元素,一旦缺乏便會感覺疲倦,面色青白,適量進食可使皮膚紅潤;
2、羊肝中富含維生素B2,維生素B2是人體生化代謝中許 多酶和輔酶的組成部分,能促進身體的代謝;
3、明目:羊肝中還含有豐富的維生素A,可防止夜盲症和視力減退,有助於對多種眼疾的治 療。
明目,養顏護膚
羊肝含膽固醇高,故高脂血症患者忌食。
痛風
【美容】:保持膚色的紅潤
羊肝的營養價值及功效分析提供:羊肝的營養成分,羊肝的營養價值,羊肝的熱量,羊肝的作用與功效,羊肝中所含有的酒精,能量(卡),蛋白質,脂肪,碳水化合物,纖維,FoodCh,維生素A,維生素B1,維生素B2,尼克酸VPP,維生素C,維生素E,鈣,磷,鉀,鈉,鎂,鐵,鋅,硒,嘌呤,草酸,血糖,膽固醇,大豆異黃酮。