豆奶的營養成分，豆奶的營養價值，豆奶的熱量，豆奶的作用與功效

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豆奶的介紹

名稱：【豆奶】，別名：【豆奶豆乳】，食用頻率：【最常見】，分類：【大豆類 肉蛋組 干豆類及製品】

豆奶的營養成分表

豆奶的營養成分，豆奶的營養價值，豆奶的熱量，豆奶的作用與功效

小貼士：下表提供100克可食用豆奶中的營養素含量

利用率：
100.00
水分：
94.00克
酒精：
0.00克
能量：
30.00千卡
蛋白質：
2.40克
脂肪：
1.50克
碳水化合物：
1.80克
纖維：
0.00克
FoodCh：
0.00
維生素A：
0.00毫克
維生素B1：
0.02毫克
維生素B2：
0.06毫克
尼克酸VPP：
0.30毫克
維生素C：
0.00毫克
維生素E：
4.50毫克
鈣：
23.00毫克
磷：
35.00毫克
鉀：
92.00毫克
鈉：
3.20毫克
鎂：
7.00毫克
鐵：
0.60毫克
鋅：
0.24毫克
硒：
0.73毫克
嘌呤：
0毫克
草酸：
0毫克
血糖：
19.00毫克
膽固醇：
0.00毫克
大豆異黃酮：
0.00毫克

豆奶的時令季節

豆奶的中藥作用、中藥屬性

豆奶的適宜疾病

減肥,運動

豆奶的食物性質Phy

豆奶的營養屬性

豆奶的單位

玻璃杯

豆奶的介紹

豆奶是以優質黃豆為主要原料。市場上買到的罐裝瓶裝盒裝的豆奶,準確說是豆奶飲品,以及沖泡的豆奶粉,大多數是含有奶粉、牛奶的!而簡單袋裝的純豆奶是【沒有】任何牛奶、奶粉成分的,主料就是黃豆!這點,很多人都有誤區, 以為豆漿裡加牛奶、奶粉就是豆奶。

豆奶的營養價值

大豆含有豐富的蛋白質、脂肪、磷脂、胡蘿蔔素、多種維生素、氨基酸和礦物質等眾多營養成分,並能有效阻止人體鈣質的流失,經常食用有助於健康還可平衡體內營養結構,減少或避免肥胖病、營養不良等現代兒童常見病的發生,並可調節血脂、保護肝臟、防止血管硬化和促進思維能力,大豆中所含的微量成分異黃酮對人體還具有防癌、防止骨質疏鬆等保健作用。而且豆奶的營養吸收率最高,可以吸收豆類98%的營養物質。

豆奶的食物功效

祛脂降壓,利尿消腫,通便,減肥,其他功效

豆奶的適宜人群

豆奶是一種老少咸宜的食品,尤其適合高血脂、高膽固醇患者食用。但胃腸道容易產氣者慎用,因為喝豆奶後容易脹氣。

豆奶的忌用疾病

豆奶的功效與作用

【減肥】：抑制吸收脂質和醣類，燃燒體脂肪

【運動】：增加運動的持久性與降低運動過後的疲勞感與飢餓感

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豆奶的營養成分

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