油餅的營養成分，油餅的營養價值，油餅的熱量，油餅的作用與功效

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油餅的介紹

名稱：【油餅】，別名：【油餅】，食用頻率：【較常見】，分類：【谷薯類 谷薯組 穀類及製品】

油餅的營養成分表

油餅的營養成分，油餅的營養價值，油餅的熱量，油餅的作用與功效

小貼士：下表提供100克可食用油餅中的營養素含量

利用率：
100.00
水分：
24.80克
酒精：
0.00克
能量：
403.00千卡
蛋白質：
7.90克
脂肪：
22.90克
碳水化合物：
42.40克
纖維：
2.00克
FoodCh：
0.00
維生素A：
0.00毫克
維生素B1：
0.11毫克
維生素B2：
0.05毫克
尼克酸VPP：
0.00毫克
維生素C：
0.00毫克
維生素E：
13.72毫克
鈣：
46.00毫克
磷：
124.00毫克
鉀：
106.00毫克
鈉：
572.50毫克
鎂：
13.00毫克
鐵：
2.30毫克
鋅：
0.97毫克
硒：
10.60毫克
嘌呤：
0毫克
草酸：
0毫克
血糖：
0.00毫克
膽固醇：
0.00毫克
大豆異黃酮：
0.00毫克

油餅的時令季節

油餅的中藥作用、中藥屬性

油餅的適宜疾病

油餅的食物性質Phy

油餅的營養屬性

高維生素E,

油餅的單位

個

油餅的介紹

油餅類似油條,是一種油炸食品,但比油條短,脆,成一小圓圈狀,和碗口差不多大。

油餅的營養價值

油餅如同油條一樣屬高熱量、高油脂類食物,在連續高溫炸制中,含有多種揮發性有毒物質,不宜長期使用,建議搭配豆漿食用。

油餅的食物功效

1. 此類型早餐的熱量高、油脂高,最好少吃,建議搭配豆漿食用。2. 太過油膩的食物可使人記憶力衰退,加速人體老化；

3. 油餅在連續高溫中炸煎製成,含有十多種非揮發性有毒物質,長期過量食用可導致肝炎、腸炎或癌症等。

油餅的適宜人群

高血脂患者、糖尿病人、肝腎功能不全者不宜食用；老年人、孕婦、肥胖人群少食或不食。

油餅的忌用疾病

糖尿病,高血脂,

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油餅的營養成分

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