馬肉的營養成分,馬肉的營養價值,馬肉的熱量,馬肉的作用與功效

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馬肉的介紹

馬肉的介紹

名稱:【馬肉】,別名:【馬肉 】,食用頻率:【不常見】,分類:【 畜肉類及製品

馬肉的營養成分表

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小貼士:下表提供100克可食用馬肉中的營養素含量
馬肉的時令季節

馬肉的中藥作用、中藥屬性

強筋,壯骨,除熱, 寒性

馬肉的適宜疾病

馬肉的食物性質Phy

馬肉的營養屬性

低膽固醇,高磷,高鋅,

馬肉的單位

馬肉的介紹

馬肉在槍彈問世以前曾是遊牧民族經常食用的肉食之一。我國 已有5000多年的食用史。 只是在煮或炒會有泡沫產生,且會發出惡臭,因此有很多人不喜歡馬肉的味道而敬而遠之。 由於馬的數目並不多,因 此算不上是普遍的肉類,然而馬肉的品質比雞肉或牛肉,含有更高價的蛋白質。

馬肉的營養價值

暫無資料。

馬肉的食物功效

馬肉主治除熱,下氣,長筋骨,強腰脊,治寒熱 痿痺。煮汁,洗治頭瘡白禿及豌豆瘡毒。

  馬肉味甘、酸,性寒,入肝、脾二經。

  馬肉有補中益氣,補血,滋補肝腎,強筋健骨之功 效。

馬肉的適宜人群

暫無資料。

馬肉的忌用疾病

痛風

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馬肉的營養成分

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