醬排骨的介紹
名稱:【醬排骨】,別名:【醬排骨 】,食用頻率:【較常見】,分類:【肉類 肉蛋組 畜肉類及製品】
排骨,指豬、牛、羊等動物剔肉後剩下的肋骨和脊椎骨,上面還附有少量肉類,可以食用,如:紅燒排骨,是一 道中國家常菜。排骨,也可用來形容人非常瘦,多指男性。
排骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可 為幼兒和老人提供鈣質。
排骨有很高的營養價值,具有滋陰壯陽、益精補血的功效。
健腦,明目,溫肺,益乳,益肝,健脾,和胃,補腎, 潤腸,強筋,壯骨,調經,養陰補虛
高血壓患者少食。
高血壓,
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