餐包的介紹
名稱:【餐包】,別名:【餐包 】,食用頻率:【較常見】,分類:【谷薯類 谷薯組 穀類及製品】
高維生素PP,
個
一種食品,類似麵包之類的,是一種用五穀(一般是麥類)磨粉製作並加熱而製成的食品。以 小麥粉為主要原料,以酵母、雞蛋、油脂、果仁等為輔料,加水調製成麵團,經過發酵、整型、成型、焙烤、冷卻等過程加工而成的焙烤食品。
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