粉皮的營養成分，粉皮的營養價值，粉皮的熱量，粉皮的作用與功效

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粉皮的介紹

名稱：【粉皮】，別名：【粉皮】，食用頻率：【一般】，分類：【谷薯類 谷薯組 穀類及製品】

粉皮的營養成分表

粉皮的營養成分，粉皮的營養價值，粉皮的熱量，粉皮的作用與功效

小貼士：下表提供100克可食用粉皮中的營養素含量

利用率：
100.00
水分：
84.30克
酒精：
0.00克
能量：
62.00千卡
蛋白質：
0.20克
脂肪：
0.30克
碳水化合物：
15.00克
纖維：
0.60克
FoodCh：
0.00
維生素A：
0.00毫克
維生素B1：
0.03毫克
維生素B2：
0.01毫克
尼克酸VPP：
0.00毫克
維生素C：
0.00毫克
維生素E：
0.00毫克
鈣：
5.00毫克
磷：
2.00毫克
鉀：
15.00毫克
鈉：
3.90毫克
鎂：
2.00毫克
鐵：
0.50毫克
鋅：
0.27毫克
硒：
0.50毫克
嘌呤：
0毫克
草酸：
0毫克
血糖：
0.00毫克
膽固醇：
0.00毫克
大豆異黃酮：
0.00毫克

粉皮的時令季節

粉皮的中藥作用、中藥屬性

粉皮的適宜疾病

粉皮的食物性質Phy

粉皮的營養屬性

粉皮的單位

粉皮的介紹

粉皮是以豆類或薯類澱粉製成的片狀食品。產品為圓形或方形片狀。有干、濕兩種：濕粉皮均就地銷售；干粉皮可貯藏、遠銷。

粉皮的營養價值

粉皮主要營養成分為碳水化合物,還含有少量蛋白質、維生素及礦物質,具有柔潤嫩滑、口感筋道等特點。

粉皮的食物功效

粉皮的適宜人群

暫無資料。

粉皮的忌用疾病

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粉皮的營養成分

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