柚子的介紹
名稱：【柚子】，別名：【柚(文旦) 】，食用頻率：【最常見】，分類：【水果類 谷薯組 水果類及製品】
立春,雨水,驚蟄,春分,清明,谷雨,立夏,小滿,芒種,夏至,小暑,大暑,處暑,立秋,白露,秋分,寒露,霜降,立冬,小雪,大雪,冬至,小寒, 大寒
消食,化痰,醒酒, 寒性
高血壓,糖尿病,高血脂,缺鐵性貧血,酗酒,美容
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柚子是芸香科植物柚的成熟果實,產於我 國福建、廣東等南方地區,以廣東沙田柚為上品。 它味道酸甜,略帶苦味,含有豐富的維生素C及大量其他營養素,是醫學界公認的最具食療效 益的水果。 現代藥理學分析,柚子之肉與皮,均富含枳實,新橙皮和胡蘿蔔素,B族維生素、維生素C,礦物質,糖類及揮發油等。
1. 柚子中含 有高血壓患者必須的天然微量元素鉀,幾乎不含鈉,因此是患有心腦血管病及腎臟病患者最佳的食療水果；
2. 柚中含有大量的維生素C,能降低 血液中有膽固醇；
3. 柚子的果膠不僅可降低低密度脂蛋白水平,而且可以減少動脈壁的損壞程度；
4. 柚子還有增強體質的功效,它幫助身體 更容易吸收入鈣及鐵質,所含的天然葉酸,對於懷孕中的婦女們,有預防貧血症狀發生和促進胎兒發育的功效；
6. 新鮮的柚子肉中含有作用類 似於胰島素的成分鉻,能降低血糖。
化痰止咳,潤肺,護心,解酒,消食,養胃,健脾,消炎止痛
正在服藥的病人,尤其是老年人,最好不要 吃柚子或喝柚子汁,服避孕藥的女性應忌食,身體虛寒的人不宜多吃。高血壓患者服藥莫吃柚子。
高血壓,
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