蘇打餅乾的營養成分，蘇打餅乾的營養價值，蘇打餅乾的熱量，蘇打餅乾的作用與功效

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蘇打餅乾的介紹

名稱：【蘇打餅乾】，別名：【蘇打餅乾 】，食用頻率：【】，分類：【 速食食品】

蘇打餅乾的營養成分表

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小貼士：下表提供100克可食用蘇打餅乾中的營養素含量

利用率：
100.00
水分：
5.70克
酒精：
0.00克
能量：
408.00千卡
蛋白質：
8.40克
脂肪：
7.70克
碳水化合物：
76.20克
纖維：
0.00克
FoodCh：
0.00
維生素A：
0.00毫克
維生素B1：
0.03毫克
維生素B2：
0.01毫克
尼克酸VPP：
0.40毫克
維生素C：
0.00毫克
維生素E：
1.01毫克
鈣：
0.00毫克
磷：
69.00毫克
鉀：
82.00毫克
鈉：
312.20毫克
鎂：
20.00毫克
鐵：
1.60毫克
鋅：
0.35毫克
硒：
39.33毫克
嘌呤：
0毫克
草酸：
0毫克
血糖：
0.00毫克
膽固醇：
0.00毫克
大豆異黃酮：
0.00毫克

蘇打餅乾的時令季節

蘇打餅乾的中藥作用、中藥屬性

蘇打餅乾的適宜疾病

蘇打餅乾的食物性質Phy

蘇打餅乾的營養屬性

高硒,

蘇打餅乾的單位

片

蘇打餅乾的介紹

製造特點是先在一部分小麥粉中加入酵母,然後調成麵團,經較長時間發酵後加入其餘小麥粉,再經短時間發酵後整型。這種餅乾,一般為甜餅乾。含有碳酸氫鈉,可以平衡人體酸鹼度。

蘇打餅乾的營養價值

由於採用發酵工藝,產品中的澱粉和蛋白質在發酵時部分分解成易被人體消化吸收的低分子營養物質。適宜於胃病及其它消化不良的患者食用,對兒童及年老體弱者亦頗適宜。

　　這種餅乾口味酥松不膩口,因此能作為主食充飢,在某些國家的早餐中常列為主要餐食。

蘇打餅乾的食物功效

暫無資料。

蘇打餅乾的適宜人群

不宜多食

蘇打餅乾的忌用疾病

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蘇打餅乾的營養成分

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