鮑魚(干)的介紹

名稱：【鮑魚(干)】，別名：【鮑魚(干) 】，食用頻率：【不常見】，分類：【水產類 肉蛋組 魚蝦蟹貝類】

滋陰,清熱,益精,明目, 平性

高血壓,壯陽

陰虛質,

高蛋白質,高維生素PP,高鈉,高鎂,高硒,

鮑魚是海產貝類,自 古被人們視為「海味珍品之冠」,其肉質柔嫩細滑,滋味極其鮮美,非其他海味所能比擬的。尤其是在東南亞一些國家的華裔和港澳同胞,對鮑 魚特別青睞。據說其諧音「鮑者包也,魚者余也」,鮑魚代表包余,以示包內有「用之不盡」的餘錢。

富含鈣,鈣是骨骼發育的基本原料,直 接影響身高,調節酶的活性,參與神經、肌肉的活動和神經遞質的釋放,調節激素的分泌,調節心律、降低心血管的通透性,控制炎症和水腫,維 持酸鹼平衡等。

富含膽固醇,維持細胞的穩定性,增加血管壁柔韌性。維持正常性功能,增加免疫力。

富含蛋白質,具有維持鉀鈉平衡,消除 水腫。提高免疫力。調低血壓,緩衝貧血,有利於生長發育。

通便,補血益氣,亮發,提高免疫力,療頭痛頭暈,健腦,明目,調經,養陰補虛

適合人群：一般人都可以吃鮑魚。夜尿頻、氣虛哮喘、血壓不穩、精神難以集中者適宜多吃鮑魚。糖尿病患者也可用鮑魚作輔助治療,但必須 配藥同燉,才有療效

不適宜：痛風患者及尿酸高者不宜吃鮑肉,感冒發燒或陰虛喉痛的人不宜食用。素有頑癬痼疾之人忌食。

痛風,

【高血壓】：平肝潛陽，解熱明目，主治肝熱上逆，高血壓眼底出血等症

【壯陽】：有效的強精食物

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