豬大排的介紹
名稱:【豬大排】,別名:【豬大排 】,食用頻率:【較常見】,分類:【肉類 肉蛋組 畜肉類及製品】
昌渴,解毒,殺蟲,止痢, 平性
骨質疏鬆,
高維生素B1,
塊
豬大排其實就是通脊,南方按照肋骨分割成一片一片的, 稱作豬大排。
豬排骨提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪,尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康。
解毒,殺蟲,止痢,
1. 適宜於 氣血不足,陰虛納差者;
2. 濕熱痰滯內蘊者慎服;肥胖、血脂較高者不宜多食。
減肥,高血脂,
【骨質疏鬆】:豐富的鈣質可維護骨骼健康。
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