葫子的介紹
名稱:【葫子】,別名:【葫子 】,食用頻率:【一般】,分類:【蔬菜類 谷薯組 蔬菜類及製品】
葫子又名葫蘆,葫子含有多種對人體有益的維生素,碳水化合物,善食纖維。 吃法多種多樣,既可燒湯,又可 做菜,既能醃製,也能幹曬。燒湯清香四飄,其味鮮美。與其他瓜果不同的是,不論葫蘆還是它的葉子,都要在嫩時食用,否則成熟後便失去了食 用價值。
富含銅,銅是人體健康不可缺少的微量營養素,對於血液、中樞神經和免疫系統,頭髮、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟 的發育和功能有重要影響。
清熱除火,潤肺,解毒,利尿消腫,通便,抑癌抗瘤
出現頭暈、乏力、易倦、耳鳴、眼花。皮膚黏膜及指甲等 顏色蒼白,體力活動後感覺氣促、骨質疏鬆、心悸症狀的人群。
葫子的營養價值及功效分析提供:葫子的營養成分,葫子的營養價值,葫子的熱量,葫子的作用與功效,葫子中所含有的酒精,能量(卡),蛋白質,脂肪,碳水化合物,纖維,FoodCh,維生素A,維生素B1,維生素B2,尼克酸VPP,維生素C,維生素E,鈣,磷,鉀,鈉,鎂,鐵,鋅,硒,嘌呤,草酸,血糖,膽固醇,大豆異黃酮。