駱駝蹄的介紹
名稱:【駱駝蹄】,別名:【駱駝蹄 】,食用頻率:【】,分類:【 畜肉類及製品】
哺乳期,
高蛋白質,低膽固醇,高鋅,
駱駝蹄,含有豐富的膠原蛋白質,脂肪含量也比肥肉低,近年在對老年人衰 老原因的研究中發現,人體中膠原蛋白質缺乏,是人衰老的一個重要因素。它能防治皮膚乾癟起皺、增強皮膚彈性和韌性,對延緩衰老和促進兒 童生長發育都具有物殊意義。
暫無資料。
「填腎精而健腰腳,滋胃液以滑皮膚,長肌肉可愈漏瘍,助血脈能充乳汁,較肉尤補。」但一般 多用來催乳,治產後氣血不足,乳汁缺乏。單用本品或加黃芪、當歸燉熟服食。
由於駱駝蹄中的膽固醇含量較高,因此有胃腸消化功能減弱 的老人一次不能過量食用;而患有肝膽病,動脈硬化和高血壓病的人應當少吃或不吃。晚餐吃得太晚或臨睡前不宜吃駱駝蹄,以免增加血粘度 。豬蹄不可與甘草同吃,否則會引起中毒,但可以用綠豆治療。
高血壓,
【哺乳期】:催乳
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