榴蓮的營養成分，榴蓮的營養價值，榴蓮的熱量，榴蓮的作用與功效

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榴蓮的介紹

名稱：【榴蓮】，別名：【榴蓮】，食用頻率：【較常見】，分類：【水果類 谷薯組 水果類及製品】

榴蓮的營養成分表

榴蓮的營養成分，榴蓮的營養價值，榴蓮的熱量，榴蓮的作用與功效

小貼士：下表提供100克可食用榴蓮中的營養素含量

利用率：
50.00
水分：
0.00克
酒精：
0.00克
能量：
147.00千卡
蛋白質：
2.60克
脂肪：
3.30克
碳水化合物：
28.30克
纖維：
1.70克
FoodCh：
0.00
維生素A：
3.00毫克
維生素B1：
0.20毫克
維生素B2：
0.13毫克
尼克酸VPP：
1.19毫克
維生素C：
2.80毫克
維生素E：
2.28毫克
鈣：
4.00毫克
磷：
38.00毫克
鉀：
261.00毫克
鈉：
2.90毫克
鎂：
27.00毫克
鐵：
0.30毫克
鋅：
0.16毫克
硒：
3.26毫克
嘌呤：
0毫克
草酸：
0毫克
血糖：
0.00毫克
膽固醇：
0.00毫克
大豆異黃酮：
0.00毫克

榴蓮的時令季節

榴蓮的中藥作用、中藥屬性

活血,散寒,健脾,補氣, 溫性

榴蓮的適宜疾病

懷孕中期,

榴蓮的食物性質Phy

榴蓮的營養屬性

榴蓮的單位

榴蓮的介紹

Durian(Durio zibethinus)榴蓮,屬木棉科常綠喬木,樹高15～20米。葉片長園,頂端較尖,聚傘花序,花色淡黃,果實足球大小,果皮堅實,密生三角形刺,果肉是由假種皮的肉包組成,肉色淡黃,粘性多汁,酥軟味甜, 吃起來有雪糕的口感。初嘗有異味,續食清涼甜蜜,回味甚佳,故有「流連(榴蓮)忘返」的美譽。榴蓮產自熱帶地區,含有多種營養素,被當地人視為「熱帶果王」。泰國曾有這樣一句民諺：「榴蓮出,沙籠脫。」意思是姑娘們寧願脫下裙子賣掉也要飽嘗一頓榴蓮。

榴蓮的營養價值

1. 榴蓮含有豐富的蛋白蛋和脂類,對機體有很好的補養作用,是良好的果品類營養來源；

2. 榴蓮有特殊的氣味,不同的人感受不同,有的人認為其臭如貓屎,有的人認為香氣馥郁,榴蓮的這種氣味有開胃、促進食慾之功效,其中的膳食纖維還能促進腸蠕動。

榴蓮的食物功效

活血,散寒,健脾,補氣,

榴蓮的適宜人群

1. 病後及婦女產後可用之來補養身體；

2. 糖尿病患者忌食,腎病和心臟病人慎食。

榴蓮的忌用疾病

糖尿病,酗酒,

榴蓮的功效與作用

【懷孕中期】：活血散寒

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榴蓮的營養成分

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