馬蘭頭的營養成分，馬蘭頭的營養價值，馬蘭頭的熱量，馬蘭頭的作用與功效

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馬蘭頭的介紹

名稱：【馬蘭頭】，別名：【馬蘭頭 】，食用頻率：【一般】，分類：【蔬菜類 谷薯組 蔬菜類及製品】

馬蘭頭的營養成分表

馬蘭頭的營養成分，馬蘭頭的營養價值，馬蘭頭的熱量，馬蘭頭的作用與功效

小貼士：下表提供100克可食用馬蘭頭中的營養素含量

利用率：
95.00
水分：
0.00克
酒精：
0.00克
能量：
25.00千卡
蛋白質：
2.40克
脂肪：
0.40克
碳水化合物：
4.60克
纖維：
1.60克
FoodCh：
0.00
維生素A：
340.00毫克
維生素B1：
0.06毫克
維生素B2：
0.13毫克
尼克酸VPP：
0.80毫克
維生素C：
26.00毫克
維生素E：
0.72毫克
鈣：
67.00毫克
磷：
38.00毫克
鉀：
285.00毫克
鈉：
15.20毫克
鎂：
14.00毫克
鐵：
2.40毫克
鋅：
0.87毫克
硒：
0.75毫克
嘌呤：
0毫克
草酸：
0毫克
血糖：
0.00毫克
膽固醇：
0.00毫克
大豆異黃酮：
0.00毫克

馬蘭頭的時令季節

立夏,小滿,芒種,夏至,小暑,大暑,處暑

馬蘭頭的中藥作用、中藥屬性

馬蘭頭的適宜疾病

脂肪肝,

馬蘭頭的食物性質Phy

馬蘭頭的營養屬性

馬蘭頭的單位

馬蘭頭的介紹

馬蘭為菊科植物馬蘭的全草及根。馬蘭根莖呈細長圓柱形,著生多數淺棕黃色根和面根。莖圓柱形,表面黃綠色,葉互生,葉片皺縮捲曲,花淡紫色或已結果。氣微,味淡微澀。其葉在北方用做包粽子的繩子。

馬蘭頭的營養價值

馬蘭具有清熱解毒、明目、涼血止血、利尿消腫的作用,又富含豐富的胡蘿蔔素,食之可清熱去火,增強人體免疫力。

馬蘭頭的食物功效

馬蘭味辛、性涼,歸肝、胃、肺經；具有清熱解毒、明目、涼血止血、利尿消腫的功效；主治咽喉腫痛、癰腫疔瘡、淋濁等症。

馬蘭頭的適宜人群

孕婦慎服。

馬蘭頭的忌用疾病

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馬蘭頭的營養成分

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