烏賊(鮮)的介紹

名稱：【烏賊(鮮)】，別名：【烏賊(鮮) 槍烏賊,台灣槍烏賊】，食用頻率：【一般】，分類：【水產類 肉蛋組 魚蝦蟹貝類】

養血,滋陰, 平性

缺鐵性貧血,美容,

陰虛質,

高硒,

烏賊屬軟體動物,體圓錐形,體色蒼白,有淡褐色斑,頭大,前 方生有觸足10條,尾端的肉鰭呈三角形,常成群游弋於深約20米的海洋中。在分類學上,魷魚是屬於軟體動物門-頭足綱-二鰓亞綱-十腕目的動 物。烏賊體內具有兩片鰓作為呼吸器官；身體分為頭部、很短的頸部和軀幹部。

1. 烏賊富含鈣、磷、鐵元素,利於骨骼發育和造血,能有 效治療貧血；

2. 烏賊除富含蛋白質和人體所需的氨基酸外,烏賊還含有大量的牛黃酸,可抑制血液中的膽固醇含量,緩解疲勞,恢復視力,改 善肝臟功能；

3. 其所含硒有抗病毒、抗射線作用。

明目,抗衰抗輻射

脾胃虛寒、高血脂、高膽固醇血症、動脈硬化等心血管病及肝 病患者、濕疹、蕁麻疹等疾病患者忌食。

高血脂,痛風

【缺鐵性貧血】：高蛋白低脂肪，養血、通經，治療婦女貧血良藥

【美容】：保持膚色的紅潤

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