餅乾(蘇打夾心)的介紹

名稱：【餅乾(蘇打夾心)】，別名：【餅乾(蘇打夾心) 】，食用頻率：【】，分類：【 零食餅乾】

增肥,運動,懷孕早期

製造特點是先在一部分小麥粉中加入酵母,然後調成麵團,經較長時間發酵後加入其餘 小麥粉,再經短時間發酵後整型。 這種餅乾,一般為甜餅乾。 含有碳酸氫鈉,可以平衡人體酸鹼度。

　由於採用發酵工藝,產品中的澱粉和 蛋白質在發酵時部分分解成易被人體消化吸收的低分子營養物質。適宜於胃病及其它消化不良的患者食用,對兒童及年老體弱者亦頗適宜。

　　這種餅乾口味酥松不膩口,因此能作為主食充飢,在某些國家的早餐中常列為主要餐食。

暫無資料。

但不宜多食

【增肥】：補充能量

【運動】：含纖維豐富

【懷孕早期】：提高血糖含量，改善孕婦因嘔吐引起的酸中毒

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