哈蜜瓜的介紹

名稱：【哈蜜瓜】，別名：【哈蜜瓜 】，食用頻率：【最常見】，分類：【水果類 谷薯組 水果類及製品】

寒露

解暑,除煩渴,利小便, 寒性

高血壓,豐胸

高維生素PP,

塊

哈蜜瓜,古稱甜瓜,甘瓜,維吾爾語稱「庫洪」, 源於突厥語「卡波」,意思即「甜瓜」。哈蜜瓜有「瓜中之王」的美稱,含糖量在15%左右。形態各異,風味獨特,有的帶奶油味、有的含檸檬香 ,但都味甘如密,奇香襲人,飲譽國內外。在諸多哈蜜瓜品種中,以「紅心脆」、「黃金龍」品質最佳。哈蜜瓜不但好吃,而且營養豐富,藥用價 值高。

哈密瓜的干物質中,含有4.6%-15.8%的糖分,纖維素2.6%-6.7%, 還有蘋果酸、果膠物質、維生素A、B、C,尼克酸以及鈣、磷、鐵等 元素。其中鐵的含量比雞肉多兩三倍,比牛奶高17倍。新疆人很愛食哈密瓜,認為多吃瓜可以祛病延年,這一說法不無道理。

哈蜜瓜有清涼 消暑,除煩熱,生津止渴的作用,是夏季解暑的佳品。食用哈蜜瓜對人體造血機能有顯著的促進作用,可以用來作為貧血的食療之品。中醫認為, 甜瓜類的果品性質偏寒,還具有療饑、利便、益氣、清肺熱止咳的功效。

適宜於腎病、胃病、咳嗽痰喘、貧血和便秘患者。

糖尿 病,

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