玉米筍的營養成分，玉米筍的營養價值，玉米筍的熱量，玉米筍的作用與功效

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玉米筍的介紹

名稱：【玉米筍】，別名：【玉米筍(罐裝) 】，食用頻率：【一般】，分類：【蔬菜類 谷薯組 穀類及製品】

玉米筍的營養成分表

玉米筍的營養成分，玉米筍的營養價值，玉米筍的熱量，玉米筍的作用與功效

小貼士：下表提供100克可食用玉米筍中的營養素含量

利用率：
100.00
水分：
0.00克
酒精：
0.00克
能量：
6.00千卡
蛋白質：
1.10克
脂肪：
0.20克
碳水化合物：
4.90克
纖維：
4.90克
FoodCh：
0.00
維生素A：
7.00毫克
維生素B1：
0.00毫克
維生素B2：
0.00毫克
尼克酸VPP：
0.00毫克
維生素C：
0.00毫克
維生素E：
0.00毫克
鈣：
6.00毫克
磷：
4.00毫克
鉀：
36.00毫克
鈉：
170.90毫克
鎂：
0.00毫克
鐵：
0.10毫克
鋅：
0.33毫克
硒：
0.80毫克
嘌呤：
0毫克
草酸：
0毫克
血糖：
0.00毫克
膽固醇：
0.00毫克
大豆異黃酮：
0.00毫克

玉米筍的時令季節

玉米筍的中藥作用、中藥屬性

玉米筍的適宜疾病

玉米筍的食物性質Phy

玉米筍的營養屬性

玉米筍的單位

玉米筍的介紹

玉米筍為禾本科玉米屬一年生草本植物。是指晚春玉米苞葉和花絲未授粉的果穗,形狀如嫩竹筍尖故稱玉米筍、玉米筍外形美觀,食之脆嫩,味道鮮美。玉米筍的植物學特徵與普通玉米沒有本質的區別,只是植株稍矮小、分櫱力強、葉片較多、果穗較小、苞葉較長。玉米筍又稱珍珠筍,是近年來國際上新興的一種高檔蔬菜,既可鮮食和速凍,也可加工制罐。

玉米筍的營養價值

玉米筍含有豐富的維生素、蛋白質、礦物質,營養含量豐富；並具有獨特的清香,口感甜脆、鮮嫩可口。

玉米筍的食物功效

暫無資料。

玉米筍的適宜人群

暫無資料。

玉米筍的忌用疾病

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玉米筍的營養成分

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