赤眼鱒的營養成分，赤眼鱒的營養價值，赤眼鱒的熱量，赤眼鱒的作用與功效

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赤眼鱒的介紹

名稱：【赤眼鱒】，別名：【赤眼鱒 金目魚】，食用頻率：【一般】，分類：【水產類 肉蛋組 魚蝦蟹貝類】

赤眼鱒的營養成分表

赤眼鱒的營養成分，赤眼鱒的營養價值，赤眼鱒的熱量，赤眼鱒的作用與功效

小貼士：下表提供100克可食用赤眼鱒中的營養素含量

利用率：
59.00
水分：
76.50克
酒精：
0.00克
能量：
109.00千卡
蛋白質：
18.10克
脂肪：
4.10克
碳水化合物：
0.00克
纖維：
0.00克
FoodCh：
76.00
維生素A：
12.00毫克
維生素B1：
0.02毫克
維生素B2：
0.08毫克
尼克酸VPP：
4.70毫克
維生素C：
0.00毫克
維生素E：
1.70毫克
鈣：
59.00毫克
磷：
186.00毫克
鉀：
291.00毫克
鈉：
87.00毫克
鎂：
2.00毫克
鐵：
6.40毫克
鋅：
0.56毫克
硒：
78.76毫克
嘌呤：
0毫克
草酸：
0毫克
血糖：
0.00毫克
膽固醇：
0.00毫克
大豆異黃酮：
0.00毫克

赤眼鱒的時令季節

赤眼鱒的中藥作用、中藥屬性

赤眼鱒的適宜疾病

赤眼鱒的食物性質Phy

赤眼鱒的營養屬性

低膽固醇,高硒,

赤眼鱒的單位

赤眼鱒的介紹

赤鱒魚屬鮭目,鮭科,是一類很有價值的垂釣魚和食用魚,全世界大約也只有10種左右。赤眼鱒為中層魚類,喜歡棲居於江河流速較緩的水域和湖泊。河水上漲時進入小河中,生殖期集群活動。幼魚常在江湖沿岸淺水中覓食,食性雜,以藻類和水生高等植物為主,兼食水生昆蟲、小魚和卵粒,以及淡水殼菜等。

赤眼鱒的營養價值

暫無資料。

赤眼鱒的食物功效

赤鱒魚歸胃經,具有暖胃和中,止瀉功效。

赤眼鱒的適宜人群

患瘡、瘍、疥、癬者慎食。

赤眼鱒的忌用疾病

痛風

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赤眼鱒的營養成分

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