虹鱒的營養成分，虹鱒的營養價值，虹鱒的熱量，虹鱒的作用與功效

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虹鱒的介紹

名稱：【虹鱒】，別名：【鱒魚虹鱒】，食用頻率：【不常見】，分類：【水產類 肉蛋組 魚蝦蟹貝類】

虹鱒的營養成分表

虹鱒的營養成分，虹鱒的營養價值，虹鱒的熱量，虹鱒的作用與功效

小貼士：下表提供100克可食用虹鱒中的營養素含量

利用率：
57.00
水分：
77.00克
酒精：
0.00克
能量：
99.00千卡
蛋白質：
18.60克
脂肪：
2.60克
碳水化合物：
0.20克
纖維：
0.00克
FoodCh：
102.00
維生素A：
206.00毫克
維生素B1：
0.08毫克
維生素B2：
0.00毫克
尼克酸VPP：
0.00毫克
維生素C：
0.00毫克
維生素E：
3.55毫克
鈣：
34.00毫克
磷：
374.00毫克
鉀：
688.00毫克
鈉：
110.00毫克
鎂：
45.00毫克
鐵：
4.30毫克
鋅：
20.40毫克
硒：
0.18毫克
嘌呤：
0毫克
草酸：
0毫克
血糖：
0.00毫克
膽固醇：
0.00毫克
大豆異黃酮：
0.00毫克

虹鱒的時令季節

虹鱒的中藥作用、中藥屬性

虹鱒的適宜疾病

虹鱒的食物性質Phy

虹鱒的營養屬性

高磷,高鉀,高鋅,

虹鱒的單位

虹鱒的介紹

鱒魚(Salmo playtcephalus)屬鮭目,鮭科,是一類很有價值的垂釣魚和食用魚,全世界大約也只有10種左右。其品種很多,常見的有金鱒、虹鱒、湖鱒和三文虹鱒三文虹鱒等品種,是西方人喜歡食用的魚類。鱒魚肉質堅實,小刺少,味道鮮美。

虹鱒的營養價值

暫無資料。

虹鱒的食物功效

歸經：胃經

　　功效：暖胃和中;止瀉

　　主治：反胃吐食;脾胃虛寒洩瀉

虹鱒的適宜人群

患瘡瘍疥癬者慎服。

虹鱒的忌用疾病

痛風,

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虹鱒的營養成分

虹鱒的營養價值及功效分析提供：虹鱒的營養成分，虹鱒的營養價值，虹鱒的熱量，虹鱒的作用與功效，虹鱒中所含有的酒精，能量(卡)，蛋白質，脂肪，碳水化合物，纖維，FoodCh，維生素A，維生素B1，維生素B2，尼克酸VPP，維生素C，維生素E，鈣，磷，鉀，鈉，鎂，鐵，鋅，硒，嘌呤，草酸，血糖，膽固醇，大豆異黃酮。

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